La nostra storia

Oleificio Picanza, dove la tradizione, la passione e la qualità si incontrano per offrirvi il miglior olio extravergine di oliva 100% italiano. Situato nel cuore delle colline Molisane, il nostro oleificio è il frutto di una lunga storia familiare dedicata all’arte dell’olio d’oliva.

La Nostra Storia
L’Oleificio Picanza nasce da una tradizione che si tramanda di generazione in generazione. Da decenni, la nostra famiglia si dedica con passione alla coltivazione degli ulivi e alla produzione di olio extravergine di oliva di alta qualità. Ogni bottiglia di olio Picanza racconta la storia di un lavoro meticoloso e di un amore per la terra che ci ha visti crescere e prosperare.

La Qualità al Primo Posto
Il nostro impegno per la qualità è assoluto. Utilizziamo solo olive selezionate a mano, raccolte nel momento perfetto della maturazione per garantire un prodotto finale eccezionale. La spremitura a freddo delle olive avviene entro poche ore dalla raccolta, preservando tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali dell’olio. Il risultato è un olio extravergine di oliva dal gusto intenso e fruttato, con un’acidità inferiore che varia da un minimo di 0,1% a un massimo di 0,3%.